ホワイトデーじゃないか…！

ビーフシチューで酔っぱらった事はありますか？
今晩はボンコです

昨日ひさしぶりにビーフシチューを作ろう！　と思いたち
ビーフとタマネギを勢いよく炒めていたのです

そのとき　ふいに
そうだ！　隠し味にお酒を入れてみようかな？　という考えが浮かび

そういえば前にお菓子づくりで使った　ブランデーが！　これを使おう！

どうせなら　牛肉の赤ワイン煮みたいにアルコールとばせばいいんじゃん？？

と安易な考えを起こし

ブランデーを大量に投入しました

結果…

せまい部屋一杯に漂う　ブランデーの香り…

も　もしかして　ちょっと失敗…？？　いやでも　アルコールとばせばいけるかも…

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できあがったシチューは　ブランデーが　力一杯主張している代物でした
これっぽっちも隠れてない…苦い　苦いよ？

そして食すと　見事に酩酊状態に…

取りあえず今日　また煮込んでアルコールとばして　チャレンジします（ゴフッ）

自分の料理の腕があがらない理由がわかったかもしれません